近日，玉龍縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局石鼓所為切實(shí)保障人民群眾身體健康和餐飲安全，有力有序開(kāi)展“凈餐館”愛(ài)國(guó)衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。

在專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中，玉龍縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局石鼓所深入轄區(qū)268家餐飲服務(wù)單位，就周邊環(huán)境整潔、就餐場(chǎng)所干凈、后廚合規(guī)達(dá)標(biāo)、倉(cāng)儲(chǔ)整齊安全、餐飲用具潔凈、從業(yè)人員健康、配送過(guò)程規(guī)范“七個(gè)達(dá)標(biāo)”要求，對(duì)標(biāo)對(duì)表開(kāi)展地毯式摸排，確保就餐環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、食品安全狀況良好，為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的餐飲業(yè)服務(wù)及就餐環(huán)境。

同時(shí)，發(fā)放張貼 “凈餐館”行動(dòng)宣傳海報(bào)，在店內(nèi)醒目位置張貼公示承諾書(shū)。并通過(guò)微信平臺(tái)、宣傳欄、印發(fā)傳單等各種形式，廣泛宣傳動(dòng)員，營(yíng)造社會(huì)氛圍，充分調(diào)動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的積極性和創(chuàng)造性，踴躍參與愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，落實(shí)疫情防控任務(wù)。  

通訊員/和福天

編輯/林彤

責(zé)編/和眾學(xué)

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